红酒醒酒器真的很有必要，尤其是一些陈年的葡萄酒，可以让酒体散发出自己的风味，让口感更加舒适，所以一款合适的红酒醒酒器真的很重要，但是如何选择醒酒器呢？我应该如何清洁滗水器？
如何选用红酒醒酒器？
你还应该注意到，有些葡萄酒醒酒的时间比其他的要长，比如那些单宁高、酒体饱满的红酒。这种酒醒酒时间较长，所以选择底部较宽，与空气接触面积较大的醒酒器，可以加快酒的醒酒效果。不同的葡萄酒，不同的酒体，应该选择哪种类型的醒酒器？
酒体饱满的红葡萄酒适合醒着的宽底玻璃杯，如赤霞珠、小西拉、坦纳特、莫纳斯特雷尔、坦普拉尼洛等葡萄酒；
中等酒体红葡萄酒适合中等大小的醒酒器，如梅洛、桑娇维塞、巴贝拉和多尔切托。
淡红葡萄酒适合中小型醒酒器，如皮诺和博若莱。
对于白酒和粉红酒来说，醒酒并不是必须的步骤。如果真的想醒酒，建议选择小型的冷醒酒器。
然而，更进一步说，选择醒酒器的关键是是否方便倒酒，是否容易清洗。因为有很多醒酒器看起来很美很动人，洗了会是一场灾难，所以一定要三思而后行！不过不用担心，下面小编也会说说醒酒器的使用和清洁方法！
如何使用红酒醒酒器？
醒酒看似简单，把酒倒进醒酒器就行，但中间有很多门道。
通常倒酒的时候，最好让酒和内壁碰撞，所以需要一定的倾斜角度，这样也可以增加酒和氧气的接触面积。另外，可以适当摇晃醒酒器中的酒，也能达到同样的效果。
但对于一些有沉淀物的葡萄酒，直接倒酒很可能会将沉淀物带入醒酒器。这时，你应该这样做：
步骤一：将待醒酒的酒垂直放置一段时间；30分钟左右，至少不少于15分钟。
第二步：在合适的光源下，将葡萄酒慢慢倒入醒酒器中；或者在滗水器正上方放一个不锈钢滤网(类似于过滤茶具，防止沉淀进入滗水器；
第三步：当瓶子里剩下的酒不多了，瓶颈处堆积了很多沉淀物的时候，停止倒酒。但如果瓶颈处留下了很多沉淀物，但瓶内还有很多酒，最好考虑用过滤装置将剩余的酒转移到醒酒器中。
如何清洗红酒醒酒器？
很多人应该都发现了，在清洗滗水器的时候，无论注入多少水，滗水器上还是会有一些肉眼可见的痕迹，尤其是使用时间长了，痕迹更加明显。
有的人可能会按照网上的说明用醋洗，但其实这是不对的，尤其是水晶醒酒器，不能用醋洗。
正确的做法是：买一个细长柄的海绵刷醒酒，这样就可以伸进去清理了。但是，如果你的醒酒器用海绵刷不容易达到底部，你也可以考虑买一些醒酒器清洁珠。这样可以清洁一些狭窄的部位。
对于一些人来说，用无味的肥皂液清洗可能是有用的。但不可避免的是，一些影响葡萄酒风味的物质可能会残留，所以要看个人。
买醒酒器最重要的一点就是适用，容易清洗。虽然网上有很多种清醒剂，但边肖认为这就够了，不必在意外表。你怎么想呢？