在我们的日常生活中，我们经常会看到各种各样的啤酒餐厅在手艺。只要我们拿出酒单，上面就会出现很多种啤酒。那么，你知道现在啤酒的主流分类是什么吗？还有，聚会喝不含酒精的啤酒不会醉吗？不同国家不同的品酒风格。
希腊人微醉酒文化
希腊是四大文明古国之一，其文化在许多方面与中国相似。希腊人喜欢喝酒，这和中国人很像。希腊最有名的酒叫“Uzo”，42度。它在希腊的名气和中国的五粮液一样大，但价格和销量却和中国的普通酒差不多。看到希腊人拿着瓶子甚至塑料桶在酒馆里喝酒，我就像北京人买二锅头，诱惑一样熟悉。“Uzo”的味道有些甘草味。喝之前放一些冰块，然后轻轻摇晃几下，透明的液体就会变白，看起来很软，味道也不错。希腊人觉得中国的酒很好喝，但是在希腊只能在中餐馆喝，而且价格很贵。在希腊，人们通常去餐馆和酒吧喝酒。他们不像中国人一样吃喝，只是单纯的喝酒，最多带点干果和橄榄，把喝得微醉当成一种社交时尚。
中国的饮酒文化：酒必大杯
在古代中国，有月亮。有“灯下看剑醉”；像醉野草之类的东西太多了。古代人对酒的口味和今天的人是一样的。第一次喝——还不够，下辈子还要努力。中国人喜欢豪饮，一定要喝大杯的酒，否则不会满足。这就是为什么我们有宋武式的说法，大碗喝酒，大块吃肉。有豪迈的美女喝法；有一种“竹林七贤”的饮酒方法。
俄罗斯的酒文化：烈酒豪饮
俄罗斯以生产伏特加而闻名。伏特加是一种烈性酒，喝了会让喉咙“发烫”。俄罗斯人喝酒也是大杯的，而且是敬酒，不然就不是真正的男人，所以一瓶酒打开后就没有机会盖上盖子了。在俄罗斯，人们喝伏特加时，首先要从喉咙里发出咕噜声。相传这是彼得大帝留下的，几百年来一直是传统。
彼得大帝可以说是酒乡之王。如果他喜欢喝酒什么都不说，奖励他的左膀右臂就是请他免费喝酒。彼得大帝的方法是：在下巴上盖一个公章，只要在公章被洗掉之前抬起下巴，发出几声很强的喉音，就可以免费进出任何一家酒店。其他国家的人不一定学好俄罗斯骄傲，中国人也比不上。俄罗斯人不在乎任何享受喝酒的东西。
来源华夏酒讯
法国和酒文化：细品慢饮
相比之下，法国人喜欢慢慢喝，一定要把酒从舌尖慢慢滑向喉咙，因为酒一旦落入食道，再好的味道，也是越喝越慢。法国香槟和法国葡萄酒世界闻名。香槟是庆祝用的。每当有喜庆的日子，法国人都会打开香槟，一起举杯庆祝。香槟是一种可以在任何场合使用的酒，但不应该和烧烤一起使用。否则烟味带走了酒味，就浪费了。
在美食之国法国，喝酒是众所周知的。“白酒配鱼，红酒配肉”一直有个不成文的规定。这里的白酒和红酒，当然是指法国的白酒和红酒。这种方法只是为了颜色搭配菜肴，白酒不要冰镇。红酒不宜太温；这是一般的规则。另外，酒杯也是有学问的，高脚杯可以让手掌远离酒，也就是不要提高酒的温度。做一个酒博士不容易。法国有几所专门培养这类学生的学校。可见法国人是享受情调的高手。
英国的饮酒文化：混合艺术
英国“威士忌”在1839年正式在工厂投产，但1494年在英国正式与大麦混合，可能酿造不当。除了发胖，喝多了脾气也怪。今天的威士忌加黑麦、燕麦、玉米……文章来自中国葡萄酒新闻网……“混合是一门艺术”英国人说。模仿效果最强的日本，一直想知道英文“mixing”是一种什么艺术，但直到现在也只是模仿了Nikka、三得利等半生不熟的“艺术”，连边都没沾。英国人调酒比不过别人。
日本的饮酒文化：喝酒当成工作
日本人把喝酒当成自己的工作。每天下班后，他们必须到酒吧商店报到。重大决策不在办公室，而在黄堂喝酒的酒店。同时，凡是升职或调动的，都要喝酒。酒吧成了日本男人的天堂。下班后，你要在里面享受个够，然后拖着醉醺醺的脚步回家。以这种方式喝酒的日本人摆脱了工作压力，享受到了喝酒的轻松。
德国饮酒文化：变着戏法享受啤酒
德国以其啤酒而闻名。德国啤酒是由大麦制成的。吃太多大麦的人容易发胖。因为德国人啤酒喝多了，啤酒肚子，啤酒杯，啤酒节，啤酒花园，啤酒香肠，啤酒地下屋.都与“大研发”有关
quo;有关。天津经典蓝调商务party酒吧：啤酒杯是世界上最大的酒杯，一杯可有一升！此外还有“啤酒冷”与“啤酒尸”的说法，洋洋大观，“啤酒冷”形容人落落大方，“啤酒尸”指那些喝得太多躺在路边的人。可见德国人是变着戏法享受啤酒。但是，不含酒精的啤酒并不是真的不含酒精，只是含量低。饮酒过量也可能导致酒驾。现代意义上的无酒精啤酒通常不是指完全不含酒精的麦芽味饮料，而是会根据不同的国家制定不同的标准。