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葡萄酒世界的值得收藏的“酒王”,你知道几个

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你知道世界上有多少值得收藏的酒王?很多人喜欢喝葡萄酒,因为越来越多的人意识到葡萄酒对我们的身心非常有帮助。今天,边肖要向您介绍葡萄酒世界中值得收藏的酒王。下面我们来看看具体的几个。

在葡萄酒的世界里,很久以后,世界各地的葡萄酒产区都诞生了“酒王”。如今,世界上并不是只有一个“酒王”。法国的帕图斯和罗曼吉康蒂,意大利的Xi时嘉雅,德国的埃贡米勒,西班牙的维加塞西莉亚,美国的作品第一,澳大利亚的奔富格兰奇,智利的活魂,都是各国公认的“酒王”。每个领域都不缺王者,王者都是闪耀着金色旗帜的。葡萄酒的世界也不例外。世界各地的葡萄酒产区,经过漫长的岁月,诞生了“酒王”。

现在世界上并不是只有一个“酒王”,也没有官方认证。然而,作为一种迷人的饮料,昂贵的葡萄酒在每个国家都有自己的旗帜。法国的帕图斯和罗曼吉康蒂,意大利的西诗佳,德国的埃贡米勒,西班牙的维加塞西莉亚,美国的作品一号,澳大利亚的奔富格兰奇,智利的活魂,都是公认的各国“酒王”。每一个国家,每一个产区,都有自己的骄傲,都有一款或几款葡萄酒是那个国家和产区公认的最好的葡萄酒。因此,“酒王”一词应运而生。能当选“酒王”的不一定是最好最贵的,也没有官方认证。但受到广大葡萄酒爱好者的追捧,酒商的推广。所以“酒王”的口碑非常高,送礼也很气派。罗曼吉-康帝法国:帕图斯和罗曼吉-康帝法国有十个葡萄酒产区,最著名的是波尔多和勃艮第,所以两个产区也有自己的顶级品牌“酒王”。在波尔多,“酒王”不是五大名庄之首的拉菲,而是右岸坡美侯村的帕图斯,又名柏翠。作为酿酒师追求完美主义的极致典范,帕图斯精雕细琢,年产量仅4500箱左右,不到拉菲的1/6。它是欧洲皇室的最爱,1947年成为英国女王伊丽莎白二世婚宴的专用酒。帕图斯一直坚持传统的酿造方法。现任主人克里斯蒂安穆埃克斯(Christian Muex)曾宣称:“如今,波尔多酒庄大多采用自动化生产和控制方式,产品非常稳定。对此我不予置评。原因很简单。帕特斯就像一辆手工制作的劳斯莱斯。”1991年的严寒导致葡萄严重减产。由于担心影响葡萄酒的质量,帕图斯决定今年不生产葡萄酒。对品质的追求可见一斑。相对于近年来被中国买家炒得沸沸扬扬的拉菲,帕图斯的价格稳定合理,投资、收藏、馈赠都是不错的选择。帕图斯勃艮第的酒王属于罗曼吉坎迪。

事实上,它甚至被称为王中之王。就算是世界酒王,估计也不会有太多反对的声音。我曾经问过一个法国著名庄园对罗曼吉孔蒂的评价。他很小心很认真的说:“这是一辈子都很少喝的最好的酒。不随意评论是非常不尊重人的。”所以我们不做任何虚假的评价,只是引用酿酒师维兰老师的一句话与大家分享:“罗曼吉坎迪有玫瑰的香气,仿佛是一颗仙女回到天宫后留在人间的珍珠。”西亚意大利:在1865年西亚意大利统一之前,意大利曾是一个藩属政权。直到今天,各个地区,各个民族之间还是有矛盾的,所以各个产区都有自己的偶像,但最早的是一个叫sassicaia的,国际公认的“酒王”。西家崖历史不长,20世纪30年代作为嫁妆属于马里奥侯爵。此人精通吃喝玩乐,喜好法国红酒,擅长赛马。有一天,我突发奇想,决定酿造和波尔多顶级葡萄酒一样“高贵”的葡萄酒,于是我说服了老朋友拉菲的主人罗斯柴尔德男爵,从拉菲引进赤霞珠,用的是同样的法国橡木桶。经过20多年的探索,终于在60年代一鸣惊人。1968年,马里奥侯爵的侄子、葡萄酒大王彼得安蒂诺里侯爵(Marquis Peter Antinori)将这款葡萄酒正式推向市场,并在各种比赛中获奖无数。1978年,英国最负盛名的杂志《醒酒器》(品醇客)在伦敦举办了世界赤霞珠品酒会。来自11个国家的33瓶最好的葡萄酒参加了比赛。结果,由品酒师hughjohnson、serenasutcliffe和clivecoates组成的评审团于1972年将Xi施列入了该奖项。至此,Xi时嘉雅不仅成为了超级托斯卡纳的王者,更被视为当代义大利当之无愧的“酒王”。埃贡-米勒德国:埃贡-米勒众所周知酿酒葡萄种植在北纬30-50度,所以德国是最北的葡萄酒产区。虽然寒冷的气候不适合红葡萄品种,但白葡萄在这样的极端条件下也有着优异的表现,其中雷司令更是全球独一无二。

此外,德国也效仿法国制定法律,对葡萄酒进行等级管理,但规定更加严谨细致,最高级别为qualit?tsweinmitpradik?t,简称qmp,意为优质葡萄酒,在这个等级中细分为五个等级。最高的是trockenbeerenauslese,简称tba,意为精选果干颗粒,即人工一颗一颗挑选昂贵的烂葡萄酿制而成的甜酒。埃贡缪勒是德国最好的雷司令,最高tba的王者。其年产量在200-300瓶之间,每瓶价格在2000欧元以上,且全部采用375ml包装,仅为正常750ml的一半。堪称世界上最贵的甜酒。伊-米勒酒厂位于萎蔫村(wilting

en)附近一座名叫沙祖堡(scharzhofberg)的小山上,总面积仅12.5公顷。虽然顶级的tba出厂尽为业内人士或企业巨子收藏,仅在拍卖市场可能得到,但是伊贡-米勒酒庄同时也出品其他级别的葡萄酒,晚收级葡萄酒(sp??tlese)年产3万瓶,逐粒精选级葡萄酒(beerenauslese)约1万瓶,价钱虽比同等级酒贵一倍以上,却不会超过100欧元,作为新年礼物,甜甜蜜蜜,非常合适。维加-西西里亚西班牙:维加-西西里亚作为世界上葡萄种植面积最大的国家,西班牙的优质葡萄酒的产区就约70个,酒庄林立,风格迥异,但是说到“酒王”,却是众望所归:维加-西西里亚(vega sicilia)。

维加-西西里亚酒园坐落在杜罗河南岸的山坡上,建园于1864年,地理环境极其恶劣艰苦,但恰是顶级葡萄酒的理想之地。维加-西西里亚出品的顶级酒,名为unico,即独一珍藏佳酿的意思。与其他顶级佳酿一样,unico执行严格的产量控制,每公顷仅出产700-800瓶葡萄酒。其特色则在于独一无二的酿造过程:在榨汁、发酵后置于大木桶中醇化1年,之后转换到小橡木桶再醇化3年(美国橡木桶及法国橡木桶,约7:3比例),之后再转入老木桶中继续醇化6-7年,灌瓶后还要待1-4年才正式上市,也就是说一瓶unico必须在采收10年后方能销售。unico年产约6万瓶,酒庄按配售的方式,仅将此酒出售给列入客户名单的公司或个人,此名单约有3000人,西班牙上流社会的达官贵人如果未能榜上有名,就是很丢脸的事情了。unico市场流通的价格大约为3000元。作品一号美国:作品一号作为头号经济强国,美国汇聚了众多的超级富人,这些人不仅是大买家,也会入股酒庄自己酿酒。故此,以车库酒为代表的精品酒动辄过万元人民币,例如啸鹰,每瓶基本都在3万元以上,但是,能够被其他国家认可、可以称为“酒王”的却是价格不超过2000元的作品一号。opus源自拉丁文,意思是“作品”,酒名之所以敢称第一号作品,而不怕被世人所诟病,是因为酿造这款葡萄酒的两位人物在葡萄酒世界的地位举世无双:一是美国酒王罗勃特-蒙大维(robert mondavi),其让以纳帕谷为代表的美国葡萄酒获得世界荣誉,并制定了新世界的标准;另一位则是传奇人物、木桐庄主菲利浦-罗斯柴尔德男爵(philippe de rothschild),法国最具影响力的酒业巨头。此二人在1979年联手打造天下第一号作品,起名“作品一号”,融汇新旧世界的精华,上市至今,一直广受追捧。

葡萄酒世界里面值得收藏的酒王具体有哪些呢?以上就是小编为大家做的介绍,其实对于不同的人来讲,不同款式的葡萄酒都有值得去了解的地方,以后大家有兴趣的话可以深入葡萄酒世界去了解不同的葡萄酒款式,希望小编的介绍可以让大家更好的去了解葡萄酒。