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“美国酒王”作品一号(Opus One)的一些小知识

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作品一堪称“美国酒王”。下面介绍一个关于美国酒王Opus One的小知识。

“美国酒王”作品一号(Opus  One)的一些小知识

“作品一号”刚开始不叫作品一号

虽然Opus One无疑是一个富有诗意的名字,但在1号酒庄成立初期,它还有另外一个名字——纳帕梅多克(Napam doc),即波尔多的纳帕谷和梅多克的结合体。1982年,酒庄正式更名为“作品一号”。

为什么叫“作品一号”?

从简单粗暴的Napamdoc到Opus One,Opus One这个特别的名字是怎么来的?

据说菲利普罗斯柴尔德男爵(Baron Philip Rothschild)和罗伯特蒙达维(Robert Mondavi)同意选择拉丁词作为酒庄的名字,以便说英语或法语的人能够理解。于是菲利普选择了Opus作为酒庄的名字,Opus在音乐上的意思是“作曲家的第一部杰作”。两天后,他又加了一个词,改成了现在的酒庄名Opus One。

一号作品的酒标设计也很特别。简单勾勒出的罗伯特和菲利普男爵的头像,连同他们的签名,简洁而充满重量,代表着新旧世界的结合。

“作品一号”的起源

一号作品的起源可以追溯到1970年的夏威夷州,当时美国著名的葡萄酒大王罗伯特蒙达维和法国波尔多五大名酒之一木桐木桐庄园的主人菲利普德罗斯柴尔德男爵首次在当地的莫纳克亚海滩酒店会面,讨论如何将旧世界和新世界的葡萄酒风格结合起来,创造出独一无二的顶级葡萄酒。

两位葡萄酒界重要人物的合作,经过多年酝酿,终于在1980年揭晓。孟伟割让了他在奥克维尔的35英亩葡萄园作为作品一号的主葡萄园,这个葡萄园现在已经成为纳帕谷的标志之一。

“美国酒王”作品一号(Opus  One)的一些小知识

“作品一号”葡萄酒

Opus One酒庄位于美国加州纳帕谷奥克维尔,是一家专注于生产高品质波尔多风格红酒的酒庄。美国纳帕谷Opus One),正品葡萄酒产品,是美国顶级葡萄酒之一,有“美国酒王”的美誉。

排名第一的红酒是经典的波尔多风格,由赤霞珠、小维多、品丽珠、梅洛和马尔贝克混合而成。这款酒往往伴随着黑色浆果和鲜花的香气,以及橡木桶带来的香草和可可粉的味道。单宁细腻柔顺,酸度清新,口感奶油,回味悠长,瓶陈年潜力好,品质卓越,得到了酒评家95分以上的高分。例如,詹姆斯萨克林(James Suckling)为2013年份酒打了100分,称赞这款酒是“极其细腻的单宁和明亮的酸度之间的完美平衡”。

酒庄和葡萄园

目前,一号酒庄拥有4个葡萄园,总面积68.8公顷。1981年,罗伯特将蒙达维酒庄托-卡隆瓦尼亚(To-KalonVineyard)占地14.2公顷的QBlock出售给1号酒庄;两年后,酒庄买下了占地20.2公顷的RiverParcel,次年又买下了与Riverparcel相邻、面积相似(19.8公顷)的贝乐斯特拉文yard。2008年,酒庄从蒙达维酒庄收购了19.4公顷的KBlock,葡萄园面积进一步扩大。在葡萄园管理方面,Works一号酒庄不拘泥于传统,而是会研究和评估新的技术和方法,这将有利于及时将葡萄园开发引入实践。

和很多波尔多酒庄一样,一号酒庄不仅生产正品葡萄酒,也生产子品牌葡萄酒。其品牌名为Opus One Overture,美国纳帕谷)。