每个酒庄都有自己的传奇故事，智利的甘露酒庄就有一个鬼故事。不过不用担心，并不是酒厂有什么灵异现象。只是酒厂老板藏酒的时候总有小偷光顾，所以编了个鬼故事吓吓小偷。虽然鬼故事不真实，但甘露酒厂也有自己的传奇故事。
1883年，Don Melchor先生和他的妻子DOA Emiliana Subercasaux从波尔多引进了最杰出的酿酒葡萄，并建立了智利最重要和最负盛名的酿酒厂——甘露酿酒厂。在安第斯山脉和太平洋的保护下，麦普山谷拥有葡萄生长的得天独厚的条件，唐梅尔乔尔先生就是在这里种下了他的第一颗葡萄，并建造了他的私人住宅，现在被称为“La Casona de Pirque”。家族企业的名声越来越大，规模也逐渐扩大，以至于1933年，甘露酒厂开始在圣地亚哥的证券交易所上市交易。随着智利业务的稳步发展，甘露开始向海外扩张。1933年，第一批出口葡萄酒抵达荷兰鹿特丹。1991年，唐爱德华多吉利萨蒂塔格勒(Don Eduardo Guilisasti Tagle)提出了一项投资动议，该动议涉及葡萄园的扩建、管理能力的提高以及采用最新的酿酒技术，使葡萄园得以延续至今。但有一点他们始终牢记在心，那就是质量。甘露的葡萄酒对世界的渗透与日俱增。1994年10月，甘露成为智利第一只在纽约政泉证券交易所上市的股票。1996年，酒庄进一步加强了海外扩张，在阿根廷明多萨购买了土地和酿酒设施，并建立了维尼亚巴塔哥尼亚，向全球销售阿根廷葡萄酒。1997年，唐爱德华多与波尔多最著名的酒商罗斯柴尔德集团签署了战略联盟协议。两家公司联合生产了智利第一款“顶级”葡萄酒，相当于波尔多的“超级酒庄”葡萄酒。虽然唐爱德华多于1998年9月去世，就在葡萄酒问世之前，但1996年的费加罗之恋红酒却在他的记忆中被精心酿造。
从圣地亚哥往南50分钟的车程，将带你来到智利最大的酒庄——甘露酒庄的一个葡萄园。这是甘露酒厂最古老的酒厂。现在，它不仅继续生产销往世界各地的甘露牌葡萄酒，还对外开放，让游客在游览中了解甘露酒厂的历史和趣事。
这个葡萄园位于麦博山谷，智利中部最好的葡萄是在安第斯山脉河水的灌溉下出产的。圣地亚哥位于智利中部。在纬度、安第斯山脉和太平洋洪堡洋流的综合影响下，圣地亚哥属地中海气候。冬季多雨潮湿，夏季干燥，昼夜温差大，非常适合葡萄种植。经过近百年的发展，智利红酒和世界闻名的法国红酒一样好，而且更便宜。
在甘露酒厂外面，有十多个巨大的酒桶，代表着甘露酒厂的辉煌历史，虽然早已无法使用。走进甘露酒厂的酒窖，酒香沁人心脾。葡萄存放在不同质地的木桶中，会形成略有不同的口感。可以说，木桶的质量将决定成品酒的质量。据介绍，甘露酒厂的每桶酒价格不菲，有的高达近万美元。
甘露酒庄在全球的知名度正在迅速上升。1994年10月，甘露酒厂成为第一家在纽约证券交易所上市的智利酒厂。1997年，他与法国波尔多最著名的酒庄——男爵菲利普德罗斯柴尔德(Baron Philippe de Rothschild)建立了合资酒庄。甘露的品种很多，是智利葡萄酒界的不二之选。良好的种植环境和优秀的员工的完美结合，使他们能够酿造出享誉国际的好酒。其著名的葡萄酒包括赤霞珠，一直是智利最好的葡萄酒之一；另一款优秀的红酒是费加罗之恋，是用波尔多的莫尔顿酒庄(ChacircTeamouton-Rothschild)由合资酒厂生产；还有阿扎尔系列，物超所值；甘露系列，价廉物美。甘露向人们证明了质和量是可以和谐统一的。
"甘露酒厂是智利和阿根廷最重要的酒厂."-《葡萄酒评论》杂志
"甘露是智利最大的葡萄酒生产商和出口商."-《葡萄酒评论》杂志
“在整个智利葡萄酒行业，甘露是公认的智利未来葡萄酒世界的领导者。”-饮料介质
“法国酿酒师Jacques Boissenot与甘露的合作，不仅仅是为了生产智利最好的红酒，更是为了在智利生产一种可以与欧洲最好的红酒相抗衡的‘风土’红酒。”-哈珀斯
以上人物对甘露酒厂的评价，都代表了甘露酒厂在葡萄酒市场的地位。甘露酒庄是智利最大的酒庄，其葡萄酒得到了世界的认可，这也代表了智利葡萄酒的品质。所以，如果你对智利葡萄酒还犹豫不决，不妨试试甘露酒庄的葡萄酒，绝对会给你一种惊艳的感觉。