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走进拉菲古堡的历史,一起来了解走进拉菲古堡

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拉菲隔壁的美丽葡萄园(微博)有了难得的振兴机会。埃里克罗斯柴尔德男爵这样评价拉菲城堡的邻居:杜哈米隆城堡。杜米隆城堡也位于波尔多pauillac村,在拉菲城堡的西侧。它在地理和技术上接近拉菲城堡,于1962年被罗斯柴尔德集团收购。葡萄园出产杜哈米隆城堡、杜哈米隆磨坊和米龙男爵葡萄酒,平均年产量约3万箱。

走进拉菲古堡的历史,一起来了解走进拉菲古堡

一段复兴的故事

从18世纪初开始,在拉菲花园主人的推动下,波亚克镇开始种植葡萄树。米隆的葡萄酒给拉菲主人带来了巨大的收益,甚至融入了拉菲城堡的“副牌”,可见这片土壤的品质得到了大家的认可。当时,拉菲城堡的主人是被路易十五封为“葡萄王子”的尼古拉斯-亚历山大-西格尔侯爵。

1815年,葡萄酒经纪人亚伯拉罕劳顿(Abraham Lawton)记载,产于米隆山坡上的山大卫米隆(David Millon)将成为当时正在朦胧建立的波亚克(pauillac)的四等庄园。1830年至1840年间,卡斯特亚家族继承了蒙达大卫和寡妇杜哈的遗产(14公顷)。于是,卡斯特亚家族拥有了一个面积约40公顷的葡萄园,并将其命名为“杜哈米隆”。卡斯特亚家族口口相传“杜哈先生”是路易十五帐下的海盗,退休后定居在波亚克。波亚克港的海盗船屋一直保存到20世纪50年代,杜哈米隆酒标的设计灵感也来源于这座建筑。

1855年,分类系统确认了杜哈米隆的土质,将其列为pauillac * *的四级酒庄。十九世纪下半叶和二十世纪初,卡斯特亚家族是酒庄的主人。杜米隆占地约50公顷,一直是波亚克较大的葡萄园之一。

持续的传承给酒庄带来了意想不到的事件,最终在1937年被出售。在接下来的二十五年里,酒庄迎来了五个主人,这也导致了葡萄园的分裂,导致衰败,1956年的霜冻更是雪上加霜。酒庄的质量大幅下降,直到1962年罗斯柴尔德家族收购了酒庄。当时杜哈米隆的庄园面积为110公顷,但种植葡萄的只有17公顷。此后,葡萄园里开展了一系列大规模的工程:排水工程、葡萄树的连根拔起和重新种植、收购葡萄田的相邻地块、地块的转换,使葡萄园成为一个整体。此外,pauillac还建立了新的酿酒车间和酒窖。从1973年到2001年,葡萄园的面积从42公顷扩大到71公顷。

在世纪之交,新种植的葡萄树已经成熟。随着酒窖的重建,40年的不懈努力得到了改善,葡萄酒的质量得到了巩固。从此,杜哈米隆葡萄酒成为了梅多克名副其实的四级酒庄。1990年、1995年、1996年、2000年* *的品质是众所周知的,这* *年的葡萄酒所蕴含的共性成为品质复兴的见证。从2003年开始,各年的突出潜力就成为了很好的证明。具体来说,2005年、2006年、2009年、2010年是不可磨灭的成功作品,不仅好评如潮,酒价也水涨船高。