不知道大家有没有看过电影《云中漫步》，这是一部关于酒的爱情电影。风景很美，有大片葡萄园。尤其是在葡萄收获的季节，大家一起收割葡萄的场景，真的是令人羡慕，令人向往。还有女生踩葡萄，男人弹琴唱歌的场景。当然，这些都是电影中需要设计的场景。其实古代早期酿酒，真的是踩葡萄酿酒。
每一个摘葡萄的人脚上都是果汁，一堆新鲜的葡萄被子变成了葡萄浆。然后，从一个大桶的底部舀出汁液，放入另一个大桶进行加工。大桶底部有开关，过滤后的葡萄液放入杯中，然后……你敢喝吗？这是早期传统的酿酒方式。虽然在情理上可以同意，但在心里接受起来还是有些障碍。其实不只是酿酒需要脚。酒圈MM记得小时候看过一个电视节目。原产于中国的中国茶也是用脚出来的，脚踩出来的茶更干更紧实。但是，踩茶的都是肚兜里的姑娘，不是随便去酒庄旅游的外国游客。(呃~ ~ ~如果只有美女出来，相信红酒会有更好的市场。)当然，随着时代的发展，高科技的葡萄榨汁机已经登上了历史的舞台，踩葡萄的酿酒方式已经不再使用。然而，随着葡萄酒旅游的兴起，这项活动被引入葡萄酒旅游，以活跃葡萄酒节的旅游气氛，增加旅游乐趣。
要知道，早些年，最好的葡萄酒都是先用这种传统方法处理的。想想也是。好味道的东西都有一些独特的“手艺”，然后放下。倒一杯酒，心安理得.
当大家都在看电视的时候，里面的主人公是不是在喝着酒的时候觉得优雅而美好，旁边的周围风景异常的悠长而温暖，恰好传达了酿造酒的过程和喝着酒一样美好，让人羡慕和期待。以前的酒都是传统踩脚酿的，现在改革了，技术先进了，有了名牌酒，用机器代替踩脚，酿出来的酒味道不会太差。