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中国喝的葡萄酒为什么要进口_新疆盛产葡萄,却不愿意酿“葡...

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来源:|食品招商网 ID:spzs2010

我国种植葡萄的地区有很多,但是要说哪个地区种植的葡萄最有名,那肯定得说新疆吐鲁番的葡萄了。新疆的葡萄不仅销往国内,甚至连国外都有涉及。为什么新疆自己不酿造葡萄酒呢?

因为新疆葡萄的成熟期太短了,完美的环境确实能促进葡萄成熟,可是同样缩短了成熟时间,导致葡萄中缺少有机物,糖分没有转化为高分子有机物,那么在长期的酿酒过程中,酒体就容易被氧化“变质”,口感出现酸味。所以国内葡萄酒的需求就需要进口了。

法国城堡干红葡萄酒

法国城堡干红葡萄酒产自法国朗格多克,2019年份产,酒精度15。曾获得2019年度科比埃法定产区行业大奖赛金酱、2019年妃品丽女性全球品酒大赛银奖、2020年朗格多克鲁西荣大赛金奖、2020年布里尼奥勒大赛铜奖、2020年古博特盖拉德大赛金奖。

澳大利亚考拉干红葡萄酒

澳大利亚考拉干红葡萄酒产自澳大利亚南澳地区,2019年份产,酒精度14.5。黑醋栗、胡桃与新鲜烟草的芬芳很好的融合在了一起,酒体饱满,酿造精良,具有上佳的复杂度。宜适度搭配奶酪、烤肉。

法国世家干红葡萄酒

法国世家干红葡萄酒产自法国尼姆产区,2019年份产,酒精度14。尼姆产葡萄酒的风格,清亮的酒体和辛辣的果香,也带有一些罗纳河谷酒所有的果浆果香气、香草味、咖啡味和矿物质风味。香气精妙且富于变化,口感浓郁甜润,并拥有丝滑般的质感。

智利歪脖子干红

智利歪脖子干红产自智利阿奎尔酒庄,2019年份产,酒精度14。阿奎尔酒庄在2011年国际竞赛中心被授予“最佳酒庄”荣誉称号。单宁结构饱满、醇和,他的成熟如此完美以至于入口极其柔顺。

西班牙有机干红葡萄酒

西班牙有机干红葡萄酒产自西班牙,酒精度14。酒体颜色呈宝石红色,富含的黑色水果以及烟熏的烘焙香气,长时间的陈酿让酒体的香味越发浓郁。入口后纯属的单宁将浓郁的果香直接展现在味蕾之上,回味绵延。很好的体现了法国葡萄酒的经典。

酒庄天使干红葡萄酒

酒庄天使干红葡萄酒产自澳大利亚澳族酒庄,2018年份产,酒精度14。酒体饱满圆润,具有新鲜宜人的果香、花香和草本坚果的香气,伴有淡淡烟熏味道。口感顺滑,回味悠长,令人印象深刻。适合烧烤类或者各类烟熏类的食物,非常出彩。