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还要不知道如何倒酒的吗?红酒课堂教你如何倒酒。

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酒桌上的礼仪非常庞杂。酒桌上很多人不知道怎么倒酒,红酒有自己的礼仪。有的酒瓶底部有凹槽,有的真的没有。

还要不知道如何倒酒的吗?红酒课堂教你如何倒酒。

现在,让我们学习如何倒无气红/白/粉红葡萄酒。

第一步:开瓶后,先用餐巾纸擦拭瓶口和瓶颈,再用餐巾纸包裹瓶身和瓶颈,防止喝下的白酒从瓶口往下流,弄脏酒标。

第二步:手里拿着瓶子。如果酒瓶上没有餐巾纸,就让酒标面向顾客,让顾客清楚地看到酒的名称和年份。小心不要用手抓住瓶颈。你的手应该放在瓶子的中间或下半部。

  第三步:把酒倒进杯子中央,而不是沿着杯壁。控制倒酒的量,一次不要倒太多,不然转杯子的时候酒很容易洒出来。红酒适合倒1/3杯,白酒和粉红酒可以倒到1/2杯。

第四步:要倒好酒时,不要直接将酒瓶直立,而是轻轻转动瓶口,让酒自然停止流动。

最后,  第五步:,用餐巾擦拭瓶口和瓶颈。

酒的种类很多,每一种都有自己独特的倒法,这是由酒体本身决定的。比如啤酒,顺着杯壁倒,因为容易起泡沫,泡沫多了会影响饮用者。