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大家知道葡萄酒贮藏的要求是什么吗?

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酒是一种比较复杂的酒,有很多知识点比较难懂,比如储存,这是比较难懂的一个方面。那么,你知道葡萄酒储存的要求是什么吗?现在,让我们去了解更多。

大家知道葡萄酒贮藏的要求是什么吗?

首先,对于未开封的葡萄酒,储存过程中要考虑储存空间的温度、光线、湿度、酒瓶的摆放等相关问题。比如葡萄酒储存时,温度要保持恒定,一定要在10到15之间,12是最佳温度。葡萄酒应平放或横放;储存环境应避免强光和热辐射;存储环境的湿度要控制在70%左右等等。

但是开瓶后没有喝完的酒,可以通过冷藏、重新密封、直立、换瓶、使用真空瓶塞等方式保存。如放入冰箱冷藏;按原样把软木塞塞回瓶子里;将剩余的酒倒入一个新的瓶子中等等。

酒的储存一直是很多人无法理解的部分。有时候明明是他们保护了酒,酒的质量却变了,原因可能他们也不知道。总之你看了上面的内容大概就明白了。