穿着整洁，举止优雅，有礼貌，说话得体.影视中侍酒师的形象已经深入人心。随着服务业的快速发展，侍酒师逐渐进入国人的视野。再加上他们光明的职业前景和不错的薪水，侍酒师成了炙手可热的工作。那么，你想成为这样的人吗？品酒师的资格是什么？
国际著名资格认证机构：
CMS(Court of Master Sommeliers)
1977年在英国成立的侍酒师联盟(Master Sommeliers Union)在美国发扬光大。它要经过四级考试才能成为CWE大师，这是目前公认的最难也是最有价值的侍酒师认证。
ISG(International Sommeliers Guild)
国际侍酒师协会是一个由世界各地的BOE(教育委员会)教育部门认可和批准的侍酒师教育机构。成立不到30年，总部位于美国佛罗里达州，在美国和加拿大设有教学点，覆盖50多所著名公立或私立大学。在全球60多个城市设有分校，目前在亚洲北京设有分校。
WSET(Wine Spirit Education Trust)
葡萄酒和烈酒教育基金会成立于1969年，是一个非营利组织。越来越多的葡萄酒消费者和葡萄酒爱好者也会选择这门课程。这类人上这门课的目的是为了获得一个专业的认证，或者只是为了将自己现有的知识专门化，这样就不会迷失在不断发展的葡萄酒和烈酒品种中。
ONAV(Organizzazione Nazionale Assaggiator di Vino)
意大利品鉴餐厅协会成立于1951年，是意大利最早成立的品鉴组织，也是世界三大认证机构之一。1981年，意大利授权ONAV为D.O.C .级葡萄酒的推广代表，并参与D.O.C.G .级葡萄酒的评审。
ISG侍酒师初级认证
为刚入门的葡萄酒爱好者设计的24小时课程。完成课程后，学生可以自由使用基本的葡萄酒术语，认识葡萄酒标签，了解葡萄酒产区的分级制度，基本的葡萄酒上菜技巧，以及菜肴和葡萄酒搭配的理论。通过考试可以参加更高层次的学习。最近的中文ISG课程是今年1月初在葡萄酒培训和教育机构向异的北京总部举办的第一期国际品酒师中级中文课程。下一期中级课程将于今年年底举办，这是中国葡萄酒爱好者最舒适便捷的学习方式。
ISG侍酒师大师认证
在教师级别之外，要获得这个硕士学位，需要完成5门选修课，1门必修课，以及24小时的专项实践课程。该教学项目耗时7年完成，是目前葡萄酒行业所能授予的最完整、最全面的学位。而七年也是成为品酒师的必经过程。目前全球只有130名左右的品酒大师。他们不仅是精英中的精英，还能像魔术师一样让客人享受美妙的体验。但侍酒大师一般不直接接触客人，而是负责宴会的策划和整体策划，以及员工培训。他们也被称为“葡萄酒总监”。
做品酒师的乐趣是美妙的，但更多的好处在于与同行的交流。通过资质认证后，可以找一大圈专业的品酒师，和他们分享经验，学习品酒师和侍酒师的经验。为什么不呢？