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侍酒师怎么考 侍酒师要考什么

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一个好的品酒师不仅要具备专业葡萄酒的基本知识和技能,还要懂得葡萄酒配菜的设计,具备葡萄酒鉴赏能力,有深厚的品酒功底,熟悉葡萄酒采购要求,善于管理酒窖。如何成为一名侍酒师?我们来看看侍酒师是怎么考的。

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你可以参加ISG侍酒师认证考试。ISG初级课程适合入门级的葡萄酒行业人士、商务人士以及热爱葡萄酒、雪茄和咖啡的高端人士。

内容涉及葡萄酒的色、香、味和基本术语,区分不同产区的葡萄品种和葡萄酒特点,认识葡萄酒标签,掌握葡萄酒和配菜的基本技能和服务技巧,了解葡萄酒选购的基本知识和葡萄酒管理的实践经验,捕捉品酒过程中细节的细微感受。

成为一名侍酒师需要长期的理论和实践积累。其实没有哪一行是轻松的,我们要努力才能有所收获,我们都要为自己的目标而努力。但是,也要注意劳逸结合。