我们的生活越来越好，可以追求的东西也越来越多。当我们在物质和精神上都得到满足时，我们开始追求幸福。说到幸福，边肖，我马上想到生活中的幸福。对于现在很多人来说，能够买到自己喜欢想要的东西，已经是很幸福的事情了。但是你知道喝了酒会有快乐的味道吗？你想知道什么酒有这么神奇吗？
经常有人问我为什么所有的酒都是涩的、苦的、酸的，为什么不是甜的？其实并不是这样的。所有的葡萄酒都含糖，但它们被其他物质所覆盖。葡萄酒方面，葡萄酒的甜度主要是指发酵后葡萄酒中残糖的百分比水平。
1. 梅洛
标有梅洛的葡萄酒通常是甜的。美乐是一种种植在世界各个产区的葡萄品种。梅洛葡萄酒的单宁比大多数其他葡萄品种都要柔软，充满了成熟水果的芳香，包括李子和浆果。虽然不太甜，但梅洛比赤霞珠柔和得多。梅洛是红肉和土耳其白肉的最佳搭配，比如猪排和鸡肉。
2. 基安帝
基安蒂酒(基安蒂酒)葡萄酒是一种来自意大利的不同风格的葡萄酒，主要由桑娇维塞葡萄与其他葡萄品种(佳能诺、克雷里诺、赤霞珠、梅洛葡萄)混合而成。只有用基安蒂酒地区出产的葡萄酿造的葡萄酒才能以基安蒂酒的名义在市场上销售。
像梅洛葡萄酒一样，基安蒂酒葡萄酒是一种单宁含量低、果香浓郁的干红葡萄酒。除了甜味之外，往往是辛辣的，充满了咖啡和烟草的香味，还有樱桃和李子的味道。辛辣、果味浓郁，大多可搭配意大利面和时令肉类菜肴。
3. 西拉
塞拉斯(Silas)，原产于法国塞拉斯，在澳大利亚只是叫设拉子。像基安蒂酒，西拉是辛辣的，浓郁的，水果味，低单宁和柔软。塞拉斯可以很好地搭配食物，包括厚重的红肉和一些具有墨西哥和中东风味的辛辣菜肴。
4. 甜点酒
甜品红酒的甜味基本是后期强化过程中添加的风味。大多数甜酒，如葡萄牙的波特酒和西班牙的雪利酒，都不是纯酒，而是用蒸馏过的葡萄酒勾兑而成的。
波特酒产于葡萄牙北部的上杜罗和上杜罗。波特酒属于强化酒，酵母在高酒精度(15度以上)的情况下会被杀死，波特酒的酒精度约为17335422%。因为葡萄汁的发酵在发酵完成前就停止了，波特酒能明显感受到甜味。
雪利酒也是一种强化酒。但它是在葡萄汁发酵前加入白兰地，所以雪利酒的含糖量低于波特酒。甜酒通常作为餐前开胃酒，或与甜点一起食用，或在餐后饮用，以帮助消化。
幸福对很多人来说是一件很简单的事情。能够吃饱饭，买自己喜欢的东西，做自己喜欢的事情，有一次旅行等等，这些都是很多人幸福的滋味。但是边肖上面说的是酒。想喝到一瓶口感愉悦的酒，并不容易。只有能喝，才能尝到幸福的滋味。你认为边肖是对的吗？