香槟总是包在无色的鞘里。这大概是因为不是每个人都有剑。以下是用黄油刀开香槟的方法。
一步一步：如何用刀开香槟
请小心！一定要用超冷的起泡酒(也不要用普罗塞克起泡酒)。
1.冰镇香槟减压——让我们把瓶子放在冰箱里一个小时，不要摇晃。
2.完全去掉香槟箔
3.为了安全起见，小心地将保持架重新定位到第一个唇部。
4.选择你的长刀
5.45度香槟。
6.沿着瓶子的接缝平稳地滑动长刀。
长刀法小贴士
遵循明智的建议，确保你的瓶子是冷的。香槟的压力是5-7个大气压，加热会增加压力。一次失败的尝试可能会导致瓶子爆炸。
为什么不是普罗塞克？嗯，Prosek的制作不同于香槟、卡瓦酒和起泡酒。它只有大约3个大气压，所以经常是哑弹。
警告：小心。用刀切香槟不要戳瞎眼睛。