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  • 胡恩•胡克

    胡恩胡克葡萄酒评论是一名职业葡萄酒作家、评论家和评委,现居澳大利亚悉尼。他为澳大利亚和英国的许多报纸和杂志撰写文章,撰写了许多关于葡萄酒的书籍,并且是1993年至2007年连...

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  • 吉利•雷普索尔

    《吉利•雷普索尔葡萄酒指南(Guia Repsol Wine Guide)》 是米其林西班牙指南的一个分支,是一个有着悠久历史的关于公路旅行、食物和葡萄酒的指南。该指南多年来一直被称...

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  • 吉利•佩南

    《 《吉利•佩南葡萄酒指南(Guia Penin Wine Guide)》 》是西班牙最著名和最全面的葡萄酒指南,由专业葡萄酒作家和记者阿桂佩宁编辑,他从事国际和西班牙葡萄酒专业编辑工作...

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  • 米兰美食指南

    《米兰美食指南(Gault Millau)》是一本涵盖法国葡萄酒,餐厅和酒店的指南杂志,在法国有一定的影响力。该杂志由亨利高尔特和克里斯蒂安米卢于1972年创办。在此之前,他们在巴...

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  • 吉伯特•盖拉德

    《吉伯特盖拉德葡萄酒指南(GilbertGaillard)》一直是法国最权威的葡萄酒指南之一。成立20多年来,已发行50多期。最新版还被翻译成法语、英语、汉语和日语,在世界各地销售。该...

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  • 大红虾

    《意大利葡萄酒年鉴(Gambero Rosso Magazine)》,又名“大红虾”,是一本意大利美食葡萄酒专业杂志。该杂志由左派人士《宣言报(Il Manifesto)》于1986年创办。起初,它只是把...

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  • 葡萄酒世界

    《葡萄酒世界(EI Mundo Vino)》是西班牙世界报的红酒区。其电子版提供葡萄酒行业的新闻、评价和评分,以及世界各地葡萄酒产区和酒庄的重要信息。自1989年创刊以来,西班牙《...

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  • 福斯塔夫杂志

    《 《福斯塔夫杂志(Falstaff Magazin)》 》是一本专注于美食、葡萄酒和旅游的奥地利杂志。自30年前创办以来,《福斯塔夫》一直是奥地利最受欢迎的生活杂志,每版发行量超过35,0...

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  • 醇鉴

    《醇鉴(Decanter)》是英国每月出版一期的高端葡萄酒杂志,专注于与葡萄酒行业相关的资讯、评论、观点和社论。《醇鉴》被誉为全球最畅销的葡萄酒杂志,其网站Decanter.com的读者遍...

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  • 鲍勃•卡贝尔

    鲍勃鲍勃卡贝尔是新西兰著名的葡萄酒专家、作家和教育家,也是第二位获得“葡萄酒大师”资格的新西兰人。自1986年以来,鲍勃提供葡萄酒教育课程,并向他的学生颁发证书。迄今为止...

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  • 酒窖追踪者

    《酒窖追踪者(Cellar Tracher Database)》是一个提供葡萄酒信息的网站。它的数据库主要来自网站用户写的品酒记录,收集葡萄酒消费者的意见和评论,而不仅仅是一个人。酒窖的...

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  • 李志延东膳西酿

    Jeannie Cho Lee MW出生于韩国,是著名的葡萄酒评论家、顾问、作家和教育家。现在她长期居住在香港。2008年,李志延成为亚洲第一位葡萄酒大师。仅仅三年后,他就登上了《品醇...

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  • 法国葡萄酒年鉴

    米歇尔贝塔纳和蒂埃里德绍夫被称为欧洲最有权威的两个法国葡萄酒评论家族。他们合作多年,并于1995年出版了第一本书《法国葡萄酒年鉴(Le Grand Guide de Bettane Dessea...

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  • 美国饮料测试协会

    美国饮料测试协会,位于美国芝加哥,是一家专门提供葡萄酒、啤酒和烈酒.评论的独立公司。该协会成立于1981年,最初只为消费者提供葡萄酒的客观评价,后来逐渐扩展到啤酒和烈酒领域...

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  • 酒一搜

    文章长度:0太短了,请勿浪费资源...

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  • 勃艮第葡萄酒分级制度

    在勃艮第,大多数葡萄酒都是AOC,但是地区餐酒(VdP)的产量很少。勃艮第每年的葡萄酒产量只占法国葡萄酒产量的6%左右,但这个地区的AOC却占了法国400多种葡萄酒中的101种。勃艮第...

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  • 香槟产区葡萄酒分级制度

    香槟产区是法国唯一没有分产区的法定产区(AOC)。香槟产区的酒庄大多是从当地的葡萄农手中购买葡萄来酿造香槟,所以一瓶香槟酒就会含有来自多个葡萄园的葡萄原料。为了在酒厂...

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  • 波尔多中产酒庄分级制度

    中产酒庄是法国波尔多葡萄酒庄的一个分类系统;更准确的说,是波尔多吉伦特河左岸梅多克产区的一个分类系统。也叫中级酒庄/明星酒庄。“布尔乔亚”的意思是中产阶级。这个词的...

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  • 波尔多艺术酒庄分级制度

    艺术家酒庄(生手)吴邦国梅多克吴亚玲吴亚玲吴亚玲吴亚玲,阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧阿巧1776-什么,魏冄娘娘娘...

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  • 格拉芙列级酒庄分级制度

    格拉芙's的分类时间相对较晚,1953年才入选红酒等级庄园,1959年加入白葡萄酒.等级庄园由于格拉夫地区盛产红、白葡萄酒,名单分为红、白两大类。共有16个庄园被评定为等级,每一类...

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  • 圣艾美隆列级酒庄分级制度

    在1855年的波尔多酒庄分类中,圣艾美隆的葡萄酒没有参加。原因是,当时像圣爱美浓和波美侯这样的右岸产区生产的葡萄酒并不是由波尔多的经销商(酿酒师和中间商)销售,而是通过右岸...

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  • 1855梅多克列级酒庄分级制度

    1855年,拿破仑三世宣布将在巴黎举办世界博览会,届时法国各省和世界各地的名产将汇聚一堂。波尔多商会挑选了一些葡萄酒进行展览。展会的组织者遇到了一个尴尬的问题:每个酒庄只...

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  • 1855苏玳贵腐甜酒分级制度

    梅多克酒庄1855年的分类为大多数人所熟悉,但同样在1855年,知道法国苏泽和巴尔萨克酒庄分类名单的人并不多。红葡萄酒是梅多克的主要产区,而白葡萄酒是谢肃和巴尔萨克的主要产区...

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  • 欧盟葡萄酒地理标签法规

    欧盟国家的葡萄酒产量占世界葡萄酒's总产量的70%,葡萄酒消费量占世界葡萄酒消费量的60%。2009年8月1日,欧盟颁布了新的葡萄酒法,对欧盟葡萄酒的地理标志和标签规范进行监管。一...

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  • 法国国家葡萄酒分级制度

    2009年8月,为了符合欧盟2009年1月颁布的新葡萄酒法,法国葡萄酒的分级制度由原来的四级改革为三级。改革后的分级制度如下:Aoc(法定产区的葡萄酒)变成AOP(原产地保护名称)。VDP(...

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