我们需要注意哪些精品葡萄酒杀手？也就是高温。我们都知道葡萄酒的储存环境温度很重要。一旦我们不注意温度，就很容易损坏葡萄酒。今天，边肖将向您介绍温度对葡萄酒的影响有多重要？
你可能经常会在一些文章中看到葡萄酒储存环境的温度很重要。温度过低或过高，确实会影响葡萄酒的品质。特别是在炎热的夏天，更要注意不要把酒放在高温环境中。因为高温是好酒的杀手，温度越高破坏越快！当温度达到28时，软木塞会被破坏，氧气会通过瓶口的缝隙逐渐进入瓶中。如果温度超过30，不到18小时，葡萄酒的香气就会被氧化，失去光泽，颜色也会变成褐色。如果温度高达39，6小时后就会出现这种损伤！大部分的伤害都是很悄无声息的发生，不容易被察觉。直到酒渐渐渗出来，你可能会发现。
如果卖家在没有意识到的情况下卖出一瓶破损的酒，他可能会永远失去客户。酒坏了，白酒漏出来了怎么办？这瓶酒可以喝吗？搬家的时候要带几箱酒，因为不想一个人带回去，就让搬家公司和其他物品一起带走。可惜当时是夏季高温季节，最热的时候温度会超过40。后来我的每一瓶酒都是“熟”的。他们失去了活力、新鲜感和原有的活力，口味变得很差。所以我现在对“熟”酒比较敏感，能很快判断出那些“熟”酒。
葡萄酒对温度有多敏感，大家已经介绍过了。事实上，如果家里没有专业的容器存放葡萄酒，一定要选择合适的葡萄酒存放方式。只有这样才能更好的保存葡萄酒，才不会因为葡萄酒错误的保存方法而损害葡萄酒的品质。