西班牙平原雨量充足，但是夏天来了，西班牙几乎不下雨，天气非常炎热。为了适应这样的炎热天气，西班牙人养成了在一天中最热的时候午休或午睡的习惯，等待气温下降，然后继续工作，同时补充大量水分，因此也有各种夏季饮品。西班牙饮料味道鲜美，清爽可口，是夏日聚会的最佳选择。那么，西班牙最受欢迎的五种夏季饮品是什么呢？
1.Easy Sangria起泡酒是一种西班牙饮料，由红酒、橙汁或柠檬汁、苏打水和白兰地制成。这种饮料制作简单，便宜又提神，非常适合盛大的夏日聚会。为了迎合个人口味，还可以在简单的桑格利亚汽酒中增加或减少柠檬苏打水的含量，这样汽酒的口感就会不一样。
2.白葡萄酒桑格利亚汽酒如果你想举办一场夏日派对，白葡萄酒是菜单中必不可少的饮品。白桑格利亚汽酒是白葡萄酒，没有传统的红桑格利亚汽酒那么甜，但在回味中会有一种清爽的柑橘味。如果非常喜欢水果味，可以加入桃子、草莓或其他夏季水果，也可以加入少许橙汁或柠檬汁，让饮料中的柑橘香气更浓。
3.Tinto de Verano)“Tinto de Verano”意为“夏季红酒”。其实是加了酒的西班牙鸡尾酒。这种鸡尾酒味道清新，适合在炎热的夏天饮用，尤其是在泳池派对或炎热的海滩上。“夏日红酒”和桑格利亚汽酒很像，制作也很简单，只是酒精含量更低。如果觉得太甜，可以加点苏打水，再加点冰块和柠檬片，就更清凉可口了。
4.西班牙雪利酒是一种产于西班牙西南部的强化葡萄酒。它由帕洛米诺葡萄制成，可以是干的，也可以是甜的。经过特殊的陈酿过程，白酒最终会呈琥珀色甚至深棕色。雪利酒在西班牙和英国很受欢迎。英国著名剧作家威廉莎士比亚曾在作品中将雪利酒比作“瓶中西班牙阳光”。夏天，饭前喝一小杯冰镇雪利酒是非常享受的。如果雪利酒在饮用前没有冰镇，可以在玻璃杯顶上放一个带冰块的勺子，把雪利酒倒在冰块上，流入玻璃杯，这样喝起来一样清爽！
5.Cava)——香槟，西班牙起泡酒，是顶级的起泡酒，只有来自法国香槟产区的起泡酒才能称之为香槟。但是西班牙也有很多高品质的起泡酒，其中最著名的就是卡瓦酒。如果说法国香槟是彬彬有礼的绅士，那么西班牙的卡瓦就是热情奔放的斗牛士。
实际上，西班牙卡瓦采用了与法国香槟相同的酿造工艺，只是使用了不同的葡萄，所以卡瓦呈现出与香槟不同的风味。瓷砖的气泡没有香槟细腻，影响比较大。他们通常有一股淡淡的青苹果、菠萝和香蕉的味道。最好的卡瓦起泡酒，酒体轻盈，结构细腻，非常适合夏天饮用。最好以后用冰块喝。