梅洛因其浓郁的黑樱桃风味、柔和的单宁和巧克力般的回味而广受欢迎。它经常被误认为是赤霞珠，通常与赤霞珠混在一起。
关于梅洛葡萄酒的6个有趣事实
1.梅洛是品丽珠和稀有黑麦酒(Magdeleine Noire des Charentes)的结晶。这让梅洛成为了赤霞珠的兄弟！
2.梅洛是法国波尔多种植最多的酿酒葡萄。它与赤霞珠、品丽珠、马尔贝克和小维多生长在相同的气候条件下。
3.美乐葡萄酒在盲品中容易混淆。也就是说，蓝色水果的味道，比赤霞珠更柔和的单宁，或许还有诱人的摩卡或巧克力都是你的选择！
4.“梅洛”这个名字大致翻译成小乌鸫；也许是因为深蓝色/黑色，或者是那些讨厌的小黑鸟在吃葡萄。
5.美乐于1783年首次被提及。他们拼写为Merlau，并说：“制造黑色和高品质的葡萄酒，并在良好的土壤中生产。”
6.最贵的梅洛葡萄酒是在2011年的拍卖会上售出的。一盒1961年的Ptrus卖到14.4万美元，也就是1.2万美元一瓶！
梅洛葡萄酒有什么值得期待的
梅洛不止于此。看看不同地区(温暖气候和凉爽气候)的葡萄酒选择范围。
品尝温暖气候的梅洛
在温暖的气候下，梅洛葡萄酒的果味更浓，单宁更好。由于这些葡萄酒的大胆，你会经常发现它们在橡木中陈酿，增加了香草、巧克力和烟熏雪松的味道。
典型的温暖气候梅洛葡萄酒来自澳大利亚的纳帕谷或阿根廷的：
深宝石蓝色。
很干，但是有很大的果味。记住，水果不一定等于甜。
想想黑莓、蓝莓、李子和/或覆盆子。
到全身。如果你愿意，你可以这么说。
紫色花朵的香味飘到了酒杯的顶部。
吡嗪或绿色调给人的感觉是多叶的，而不是辛辣的。
来自橡木陈酿的丰富烘焙香料…香草、多香果和肉桂。
还有巧克力。咖啡，摩卡！
品尝气候凉爽的梅洛
这些将更有结构和泥土的味道。盲目品鉴时，气候凉爽的梅洛往往与赤霞珠混在一起。
气候凉爽的梅洛葡萄酒的一个经典例子是波尔多的右岸，如桑米兰或波梅罗，以及意大利北部和智利的部分地区。
红宝石石榴红色。
成熟或略带酸味的水果。覆盆子、樱桃、李子、黑莓、蓝莓和无花果。
紫色的花、紫罗兰、鸢尾花。烟叶、月桂叶、薄荷。
甘草和茴香。
蘑菇，松露，森林地面。
苦巧克力、咖啡、多香果。
通常情况下，酒的味道比较温和。