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不同酒评家的葡萄酒评分标准介绍

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酒的评分标准多的让人眼花缭乱,不同的酒评评分标准也会有些不同。我们来看看不同酒评家对葡萄酒评分标准的介绍。

不同酒评家的葡萄酒评分标准介绍

RP 罗伯特帕克

罗伯特帕克是全球最知名的酒评家,首创了 100 分制。

罗伯特帕克评分:

96-100分:非凡是优秀

90-95分:优秀

80-89分:高于平均水平为优秀

7079分:一般就是一般。

6069分:低于平均值就是低于平均值。

5059分:不可接受就是不可接受。

,詹姆斯萨克林

詹姆斯萨克林(James Suckling)是国际公认的葡萄酒评论家,在葡萄酒行业具有很大的影响力。他在2010年建立了自己的个人葡萄酒网站,开始独立给葡萄酒打分。JS的评分主要针对意大利葡萄酒,也是国际通行的百分制。

95分或以上的评级(A)表示质量优秀。是他想整瓶享用的好酒,也是必买的酒;

90-94分(A)的酒品质优秀,是他想喝的好酒,也是购买的好选择;

88分以下,是需要慎重购买的酒。

在对桶装葡萄酒进行评级时,Suckling会得到90-91分的区间。

杰西丝罗宾逊

杰西罗宾逊采用了欧洲传统的20分制。以下是它们不同分数所代表的意义。

20分:真正卓越的葡萄酒。

9分:极好的葡萄酒(非常棒)

18分:高出上级一截。

7分:佳酿(上乘)。

16分:优秀葡萄酒(杰出)

15分:一般的酒,没有缺点,但不太刺激。

14分:致命的沉闷葡萄酒。

13分:接近缺陷和不平衡的葡萄酒。(临界故障或不平衡的).

2分:有缺陷、不平衡的酒。(有缺陷的或不平衡的).

此外,如果评分标有“”或“”,说明该酒有发展潜力,标有“-”则说明该酒有缺陷。

JH 詹姆斯哈利德(James Halliday)

詹姆斯哈利迪是澳大利亚最受尊敬的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家。

葡萄酒评分:

94-100种顶级葡萄酒

90-93强烈推荐葡萄酒

87-89推荐葡萄酒

84-86易饮葡萄酒

80-83葡萄佐餐酒

75-79不推荐

酒庄评分:

红五星酒庄葡萄酒的质量非常好。

五星酒庄葡萄酒质量上乘。

四星半酒庄近五星级酒庄的水平,可以酿造出高品质的葡萄酒。

四星酒庄有酿造经典葡萄酒的能力。

三星半酒庄能生产优质葡萄酒。

这家三星酒庄酒厂生产的葡萄酒非常少。

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 WA《葡萄酒倡导家》

《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)是由罗伯特·帕克创办。评分系统采用的是50至100分的评分制。

96-100:顶级佳酿 。复杂醇厚,尽显其葡萄品种和风土特征

90-95:优秀。极具个性,风味香气复杂,极为美妙

80-89:优良。风味较复杂,个性鲜明,没有明显的缺陷

70-79:普通。酿制工艺完整,但香气和风味缺乏复杂之感,个性不鲜明,没有深度。

60-69:次品。有着明显的缺陷,如酸度或单宁含量过高,风味寡淡,或带有不受人欢迎的异味等。

50-59:劣品。不平衡,十分平淡呆滞,稍有常识的消费者都会对它毫无兴趣。

⑥  WS《葡萄酒观察家》

来自美国的葡萄酒专业杂志(Wine Spectator)。同大多数葡萄酒评分体系一样,也采取100分制。

95-100:绝佳。经典绝佳之作。

90-94:卓越。酒质卓越出众,极具个性与风格

85-89:优秀。具有一定个性。

80-84:优良。酿制工艺不错。

75-79:普通。虽然有一些小缺点,但尚且适宜饮用。

50-74:不推荐。

WE《葡萄酒爱好者》

WE叫做《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiasts),同样也是美国的一个葡萄酒评分期刊,创立于1988年。

《葡萄酒爱好者》也采用100分制,但是起评分是80分,共分6个档次:

98-100分: 经典,绝品(Classic; The pinnacle of quality);

94-97分: 超好,杰作(Superb; A great achievement);

90-93分: 优秀,高度推荐(Excellent; Highly Recommended);

87-89分: 优良,品质不错,可以推荐(Very Good; Often good value; well recommended);

83-86分: 好,日常餐酒,品质不错(Good; Suitable for everyday consumption; often good value);

80-82分: 可接受,偶尔喝喝也无妨(Acceptable; Can be employed in casual, less-critical circumstances)。

除了以上分数之外,他们对特别喜欢并隆重推介给读者的酒标注为“Editors' Choice”(编辑精选),有窖藏潜力的葡萄酒标注为“Cellar Selections”(窖藏精选),低于12美元的高性价比的葡萄酒标注为“Best Buys”(最值购买)。

⑧  DE《醇鉴》

英国代表,《纯鉴》(Decanter)杂志,创办于1975年,刚开始他的评分都是五星制和20分,但最近是更多的用了百分制。

18.5-20=95-100:绝佳典范

17-18.25=90-94:极力推荐

15-16.75=83-89:推荐

13-14.75=76-82:尚好

11-12.75=70-75:可接受

10-10.75=66-69:不可接受

  W&S《葡萄酒与烈酒》

是全球权威葡萄酒杂志(Wine & Spirits),自 1994 年起,该杂志也开始采取100分制对葡萄酒进行评分。

80-85分:该葡萄品种或产区的典范

86-89分:极力推荐的葡萄酒

90-94分:与众不同的葡萄酒

95-100分:顶级佳酿,稀世珍品

上面介绍的就是一些酒评家和一些权威机构的评分标准。这样有助于你更好地区判断一款葡萄酒的品质。