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中国女性葡萄酒消费市场深度解析

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随着中国葡萄酒市场的发展,女性在葡萄酒消费中的重要性与日俱增。目前女性酒消费市场潜力有多大?女性消费者的行为特征是什么?有哪些隐藏的未来发展趋势?对此,葡萄酒研究高级合伙人、君咨询葡萄酒事业部总经理、君咨询葡萄酒事业部顾问朱锐做了深入分析。

中国女性葡萄酒消费市场深度解析

图片来自:葡萄酒研究

葡萄酒女性消费市场潜力分析

她的经济市场规模:中国5.47亿女性网民,10万亿女性消费市场。

随着中国女性受教育水平的不断提高,女性自我独立意识的觉醒,越来越多的女性积极参与就业,积极推动女性消费升级。除了日常生活,母婴、服饰美妆、购房等大消费、文化旅游等精神消费也在上升。2020年,中国经济市场规模将达到10万亿元,女性已经成为消费领域不可忽视的主力军。

她的经济消费需求特点:不断增加新鲜感、体验感和情感价值的需求。

从“优秀到卓越”的新体验,不再满足“可用”,提出更高的“微需求,强调细节,追求更极致”;

可以做到自作主张。只要我开心我就喜欢。以物表志,需要更多的情感共鸣。

更适合自己,一切都在我的掌控之中,不用你来告诉我,而是由我来判断;

更有品味,生活不再是柴米油盐,而是一种生活的品味,没有最好,只有更高的品质。

她的经济价值主张:不再盲从和崇拜,更加理性和多元化。

产品和服务质量有保证,经得起市场的检验;

一个真正站在消费者角度,以消费者需求为基础,不断创新,不断进步的品牌;

愿意倾听消费者的声音并迅速调整和纠正,甚至邀请消费者参与创造新的产品品牌;

一个与消费者有态度、观点和情感联系的品牌。

葡萄酒女性消费者行为特点分析

葡萄酒是女性葡萄酒消费的首选品类:根据《1919女性用户购酒大数据》,2020年,女性用户将消费最多的葡萄酒品类,占比35.19%,并未超出人们的习惯认知;白酒以23.01%位居第二,白酒企业也需要更加重视女性消费者的需求。

女性酒类消费场景:数据显示,酒类消费者偏好酒宴用白酒和洋酒,送礼用白酒和洋酒,自饮用葡萄酒和啤酒,收藏用白酒和洋酒。女性买酒主要是为了送礼和宴请。

女性酒精饮料的口感特点:“果香”和甜味更受女性青睐。“果香”已经成为年轻女性心中酒精饮料口味偏好的关键词之一。赤霞珠仍是消费主力;口味偏甜,花香和果香明显的莫斯卡托的消费者明显增多。以雷司令为代表的白酒异军突起,成为鉴赏家的最佳品味。与男性相比,女性更喜欢甜酒,女性对甜酒的消费增速远高于平均水平。90后年轻女性相比其他年龄段更喜欢甜酒,甜酒消费比例快速增加。

和君观点:葡萄酒女性消费市场的六个趋势

在健康消费理念的推动下,酒类消费日益向低酒精、低热量方向发展。尤其是在“她经济”不断发展的大背景下,女性消费群体在葡萄酒赛道上也展现出令人瞩目的消费潜力。同时推动了葡萄酒更广阔的消费方向和趋势。

首先,葡萄酒和国货正在崛起。

2020年,国产品牌整体表现亮眼。到2020年6月,天猫在线上的国内品牌数量比2018年翻了一番。三年来,天猫线上国产品牌增长超过10万,增速远超国外品牌,线上市场份额超过70%。新国货的消费者中,女性消费占比64.3%,男性消费占比35.7%。

二、颜值创新成为国产葡萄酒品牌突围的“利器”。

相比整个人群,新潮的尝鲜者对购买高面值的女用酒表现出了极大的兴趣。无论是利口酒还是起泡酒,漂亮的设计都鼓励尝鲜者“剁手”继续。

第三,无醇葡萄酒的市场前景可期。

2020年,全球无酒精葡萄酒销售额增长4.9%,预计2020年至2024年复合年增长率将达到7%至8%。到2027年,全球无酒精葡萄酒市场价值将超过100亿美元。不含酒精的葡萄酒已经成为澳大利亚增长最快的饮料品类,2020年超过450万澳元,年增长率高达800%。

第四,小瓶酒的风口逐渐显露。

记者近日发现,在天猫、JD.COM等平台上搜索“小瓶红酒mini”,集中在20-30元的价格区间,月销量上千、过万的产品比比皆是。

。而750ml的葡萄酒月销量平均在200瓶左右,小瓶葡萄酒的月销量远远高于750ml的葡萄酒销量。近日,小容量葡萄酒品牌Mizzing满赞于近日完成首轮天使融资,融资额高达数百万美元。据悉,本次所投资金将主要用于 Mizzing满赞小锥瓶产品研发以及品牌推广。

五、葡萄酒跨界IP营销已开启

灵感来自《格林童话》的奥兰Torre Oria 打造成一款有故事的酒,再通过微博、小红书这样的社交平台制造话题,让网红、KOL去做传播。先后植入网络大电影卧鱼、亮相第二届中石化易享节。不断输出:“小红帽红酒美好生活理念。”把「小红帽」打造为一款社交型红酒。

六、中国新锐品牌被更多年轻女性消费者认可

理性层面:认为新锐品牌更激进,创新更大胆;从0-1,没有做不到,只有想象不到;且相对更开放,更兼容或在某个细分领域另辟赛道深耕,性能、产品导向强,可玩性更高。

感性层面:新锐品牌通常更年轻化,更有个性,更懂年轻人的心态,因此更愿意靠近,愿意陪它一起成长。年轻人眼中的新锐品牌(例如完美日记、泡泡玛特)品牌更年轻,品牌调性符合年轻人价值属性更具备说服力,品牌自身拥有自己的个性或气质更具话题性,能引发用户的关注、参与、讨论具有内容性,产品本身能引起共鸣和关注更具粉丝规模,产品销量增速明显高于同品类其他品牌。