2021年9月7日，法国biodynamic葡萄酒领军企业、法国南部著名精品葡萄酒生产商吉哈巴通集团在上海外滩W酒店举办了“以月为灯，品好酒”品鉴大师班。与众多专业媒体记者、进口商一起品尝了集团旗下多款顶级生物动力葡萄酒，展现了其精品酒庄的魅力。
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在这次品鉴大师课上，吉哈巴通集团推出的所有葡萄酒都是生物动力葡萄酒。正因如此，品牌精心选择了“生物动力律历”的“水果日”举办本次大师课，为品鉴增添了额外的乐趣。生物动力法认为月亮引起的潮汐作用可以唤醒动植物的活力，所以“水果日”不仅适合采摘，也是品酒的好日子。从干白到粉红，再到干红葡萄酒，吉哈通各种酒型精致的风土表现和浓郁奔放的香气在“果日”品鉴会上完美展现，给参加品鉴大师班的专业人士带来惊喜。
品牌创始人热拉尔贝特朗(Grard Bertrand)先生通过视频连线出席了品鉴会。他说：“法国南部杰出的风土、丰富多彩的品种和多样的小气候，不仅将这里变成了法国最大的有机葡萄园，也为这里的葡萄酒发展带来了巨大的机遇。”
有机和生物动态葡萄酒酿造是世界葡萄酒发展的总趋势。根据英国IWSR的预测，到2022年，法国市场的有机葡萄酒销量将翻一番，跨过10亿瓶和10亿欧元的门槛，成为市场的“新风口”。一些世界上最著名的酿酒厂也开始积极采用生物动力方法来酿造更好的葡萄酒。
作为法国生物动力葡萄酒的先驱和领导者，吉哈巴通集团早在2002年就开始转向生物动力法。该集团在朗格多克-鲁西荣的所有葡萄酒厂，总共有950公顷的葡萄园，采用生物动力耕作方法，并获得德米特认证。现在，吉哈巴通的许多顶级生物动力葡萄酒都很知名，受到专业人士和消费者的喜爱。吉赫比通本人在2020年12月被《酒饮商务》杂志(饮品商业)评为“年度绿色人物”。