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五粮液通过国家企业技术中心复评

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4月1日,四川省宜宾市发改委通报,在国家发改委办公厅发布的2021年国家企业技术中心评审结果中,宜宾五粮液股份有限公司以82.3分(白酒企业最高分)通过国家企业技术中心复评,继续保留“国家企业技术中心”资格。

五粮液通过国家企业技术中心复评

图片来自:互联网

宜宾酒业龙头企业宜宾五粮液股份有限公司自2009年获得国家企业技术中心认定以来,已进行了6次复评,继续保留“国家企业技术中心”资格。

多年来,公司坚持传统与创新相结合,大力推进科技创新平台建设,构建完整的创新体系,在酿酒生态、酿酒工艺、白酒风味等方面加大研究和攻关力度。不断提升产品从原料、研发、生产到品质的全链条技术创新能力,进一步保障白酒品质的提升。

公司拥有国家认证企业技术中心、博士后研究中心、白酒质量安全国际联合研究中心、四川省固体发酵资源利用重点实验室、风味科学协同创新中心等多个国家级和省级重点科研平台。

目前,宜宾五粮液股份有限公司高水平推进多粮浓香型白酒智能酿造示范线建设,推动白酒酿造向智能制造转型。智能酿酒示范线关键技术和装备取得重要突破。具有自主知识产权的探热机器人智能干馏系统、自动蒸馏系统、窗帘自动查水系统、柔性搅拌冷却系统均已初步测试成功,申请相关专利28项,处于行业领先水平。

五粮液股份有限公司技术研究中心相关负责人表示,公司已连续6次通过国家级企业技术中心复评,这是对公司创新能力的高度认可,这也与公司近年来高质量发展、重视技术创新密不可分。这种高质量的复评,将极大地调动公司科研人员创新创造的积极性,增强企业对优秀创新人才的吸引力。公司将进一步加强与外部产学研的合作,加大研发力度;d投资,加强高层次研究人才的培养,为公司高质量发展,尤其是高水平打造品质五粮液和生态五粮液贡献科技力量。

据宜宾市经信局酒类食品产业科科长彭介绍,宜宾白酒产业发展始终坚持质量第一、生态第一、消费者第一的理念。下一步,将不断优化政策机制,充分发挥国家白酒产品质量监督检验中心、国家企业技术中心、中国白酒研究院等国家平台的带动作用,鼓励企业和专业院校深化产学研协同创新。不断加强传统纯粮固态酿造工艺的传承创新和成果应用,助力全市白酒产业高质量发展,打造世界优质浓香型白酒主产区,打造长江零公里最佳最美酿造生态圈。