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西藏葡萄酒企业计划开展雪域酒庄游

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很多人对西藏有一种天然的向往,比如那里神秘的文化,纯净的雪山。最近,一家西藏葡萄酒公司正在策划针对内地的葡萄酒市场推广,其中一项就是推出雪域酒庄之旅。

西藏葡萄酒企业计划开展雪域酒庄游

图片来自:葡萄酒商业观察

西藏酒庄即将进军全国市场,酒庄游成亮点

两年前,拉萨曲水荣顺生物科技发展有限公司(以下简称荣顺公司)的葡萄园以海拔3563.31-3631.69米创下吉尼斯世界纪录,被认证为世界海拔最高的葡萄园。

由于葡萄园位于高原上,葡萄树的生长需要更长的时间,葡萄才会结果,最终适合酿酒。所以目前荣顺公司可供酿酒的葡萄并不多,产品主要在西藏销售。但由于品质优良,其拉萨酒、山南桑日酒在西藏获得了很高的知名度,长期供不应求。

但随着未来更多的葡萄达到酿酒标准,未来荣顺公司的葡萄酒产量将成倍增长。届时,荣顺的酒不仅会在西藏销售,还会在全国市场销售。

显然,全国的竞争远比西藏激烈,这无疑给荣顺带来了更大的挑战。基于此,荣顺公司初步规划了多个方案,可以充分提升荣顺公司的酒的优势,其中一个就是酒庄之旅。

如此绝美的风景,国内少有酒庄拥有

西藏是中国极其独特的旅游胜地。它被誉为“雪域高原”和“世界屋脊”,拥有辽阔的自然风光和神秘的人文景观。而且和国内其他省区的旅游资源有很大的不同,是很多中国人向往的旅游目的地。

荣顺的酒庄和葡萄园可以完美结合以上优势。荣顺公司在拉萨曲水的葡萄园,蓝天白云,一望无际的群山环绕,极为震撼。人们在葡园下的高山草甸上欣赏风景,品尝用当地食材烹制的烧烤,搭配荣顺公司的葡萄酒。用这种方式亲近自然的不只是美味的——,很少有酒庄能做到。

荣顺公司在山南市的帕珠酒庄也是将这种自然、文化、酒紧密结合。竹酒厂距离拉萨只有两个半小时的车程。当你在5-10月份来到这里,这是一个适合西藏旅游的时间,你可以看到绿色的万亩葡萄牙花园蜿蜒在滚滚的雅鲁藏布江上。由于山南的海拔比拉萨略低,这里连绵的群山翠绿,沿河两岸的平原上有大片的树木堆叠。雅鲁藏布江像镜子一样反射着蓝天的颜色。

竹子酒厂建在山坡上。酒庄是典型的藏式建筑风格,酒庄内部装修风格也是一致的。据说天花板画都是艺术家手绘的。站在酒庄的平台上,不仅可以俯瞰葡萄牙花园和雅鲁藏布江,还可以看到附近的村庄。在酒厂后面海拔4300米的山顶上,有一座古老的藏传佛教寺庙。据说古寺早在800年前的帕珠政权时期就已存在,因此得名帕珠酒庄。

西藏葡萄酒企业计划开展雪域酒庄游

图片来自:葡萄酒商业观察

帕竹酒庄的酒庄游规划

基于这样优质的自然和人文禀赋,荣顺公司为帕珠酒庄做了一系列的酒庄旅游规划。据悉,帕珠酒庄计划以其所在地打造葡萄和葡萄酒旅游,包括坐火车或骑马参观葡萄园,采摘葡萄,在酒庄体验美食和葡萄酒。

由于荣顺公司的高级管理团队大多来自云南香格里拉,团队在度假旅游项目运营方面拥有丰富的经验和资源。未来,荣顺公司将从香格里拉聘请藏族舞者在帕珠酒庄进行歌舞表演,并将这项技艺传授给当地人。

再加上具有西藏风情的酒庄和葡萄酒,荣顺的葡萄酒营销可以说是与西藏的自然风光和人文风情紧密结合。

荣顺公司非常希望帕珠酒庄的旅游项目能够形成生态,带动所在村的餐饮住宿发展,促进当地旅游经济发展。以后,村民的楼房可以建成民宿和各种餐馆。这些民宿的房间还可以做成富氧房,防止游客出现高原反应的不良体验。

高品质的葡萄酒,以及精益求精的理念将成就这一切

其实,无论打造什么样的葡萄酒体验活动,葡萄酒本身的品质一定是成功的核心要素。基于此,荣顺公司非常重视产品质量的塑造。

WBO在帕珠酒庄的品酒室喝红酒。这款酒的浓度非常好,香气层次丰富,有一种特别的辣味,这些表现都相当强烈。

久。

而WBO尝试另一款出自荣顺公司曲水葡萄园的葡萄酒,则感到这款酒香气的层次丰富,品尝起来,单宁的结构也十分紧致,酒体中等,非常甜美,与帕竹酒庄的葡萄酒风格颇有不同,相同的是两款酒的口感平衡度都极为完美。

据了解,荣顺公司的葡萄酒所用葡萄品种,为荣顺公司历时10年,经历过无数次失败后成功培育出的本土葡萄品种,这种葡萄品种在西藏强烈的日照之下生长,更易着色,从而为葡萄酒赋予了深邃的颜色与有自身特色的口感,但又丝毫不逊色于任何一个国际品种。

荣顺公司将这种独特的品种命名为超高海拔A,成功培育出超高海拔A,更体现出荣顺公司尊重当地风土,精于品质研发的理念,这与部分国内产区大批量种植国际主流品种的做法大相径庭。

不仅有红葡萄酒,荣顺公司还在2021年成功培育出霞多丽葡萄品种。近日,WBO也尝到了尚未过桶的霞多丽干白。一名资深的葡萄酒教育专家在一同尝试了这款酒后表示:这款葡萄酒香气令人感到惊艳,其中充满了橘子、柠檬的香气,还伴有蜂蜜与糖果的味道,果味充足、非常新鲜。入口后感到酸度中等、果味充足,尽管尚未进桶,但口感已经非常讨喜!

正是基于荣顺公司这种精益求精的理念,才成就了旗下所酿葡萄酒产品如今在西藏供不应求的成绩,可以预见,在这样的理念之下,未来荣顺公司的酒庄游项目,以及即将覆盖全国的葡萄酒销售工作,必然也将发展得一帆风顺。